一、夏日选虫草熟地老鸭汤

质料：冬虫草10克，养生养生药膳熟地黄40克 ，吃甚红枣（去核）6枚 ，好夏老鸭1只

调料
：盐 、日款葱 、汤推姜 、夏日选料酒过多

制作措施
：将冬虫草、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、好夏内脏、日款头颈及脚
，汤推洗净后飞水。夏日选而后把冬虫草
、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣放入鸭腹腔内 ，置于炖盅里 ，加开水过多 ，文火隔水炖3小时 。调味后即可食用 。

成果 ：滋肾补肺、润燥止咳。

二、紫苏生姜红枣汤

质料：鲜紫苏叶10克 ，生姜3块 ，红枣15克

制作措施 ：先将红枣放在清水里洗净，而后去掉枣核  ，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝
，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。而后将紫苏叶
、姜片捞进去，不断用文火煮15分钟
。

成果 ：此汤具备暖胃散寒、助消化行气的熏染 。

三 、胡椒猪肚汤

质料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，

调料 ：盐
、葱 、姜 、料酒过多